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Ciao a tutti! Stavo pensando di rinnovare la mia attrezzatura da forno e mi sono imbattuto nella teglia per torta in acciaio inossidabile Norpro. Qualcuno di voi l'ha già usata? Sono curioso di sapere se vale la pena investire.
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Non ho provato specificatamente il Norpro, ma in generale ho usato teglie per torte in acciaio inossidabile. Sono piuttosto resistenti e conducono bene la temperatura, il che è davvero ottimo per ottenere quella perfetta crosta dorata.
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In realtà possiedo la Norpro Stainless Steel Pie Pan, e mi piace molto! La qualità è di prim'ordine e cuoce le torte in modo uniforme ogni volta. Inoltre, è semplicissima da pulire. Vale assolutamente l'investimento, secondo me.
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Ho adocchiato anche quella teglia per torta! Ha un rivestimento antiaderente o è solo in acciaio inossidabile?
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È puramente acciaio inossidabile, che in realtà preferisco. Ho scoperto che i rivestimenti antiaderenti possono consumarsi nel tempo, ma con l'acciaio inossidabile non devo preoccuparmene.
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Ottima posizione. Come si stacca la crosta con l'acciaio inossidabile? Hai problemi con le torte che si attaccano alla teglia?
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Sorprendentemente, non ho avuto problemi di attaccamento. Di solito ungo leggermente la teglia prima di infornare e le torte escono sempre facilmente.
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Sono venduto! Penso che probabilmente ne comprerò uno per me. Grazie mille per la raccomandazione!
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Anche io! Mi hanno convinto. Grazie mille per aver condiviso la vostra pratica, a tutti.
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Nessun problema, siamo contenti che ci siamo potuti aiutare di più! Buona cottura a tutti!