08-11-2024, 02:26 PM
la qualité est subjective dans une certaine mesure. Certains amateurs de vin préfèrent la pureté et la fraîcheur des vins vieillis en acier inoxydable, tandis que d'autres apprécient la complexité et la richesse que confèrent les fûts de chêne. Cela dépend vraiment du style de vin et des préférences du vigneron. Quels facteurs prenez-vous en compte en priorité lorsque vous décidez du type de fût à utiliser pour vos vins ?