10-17-2024, 05:38 AM
Doku büyüleyici bir konumdur. Meşe fıçılar genellikle şaraplarda daha yumuşak, daha yuvarlak bir ağız hissine katkıda bulunur. Ancak paslanmaz çelikte, şarabın çok asidik veya keskin olma riski olup olmadığını merak ediyorum. Bunu kendi şarap yapım deneyimlerinde fark eden var mı?