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Prós e contras da fundição de barris de vinho em aço inoxidável
#8
Essa é uma preocupação válida. Barris de carvalho são mais naturais e biodegradáveis, enquanto a produção de aço inoxidável envolve processos de mineração e fabricação. Mas, por outro lado, barris de aço inoxidável podem ser reciclados indefinidamente. Como vocês todos pesam a influência ambiental ao escolher entre os dois?

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