i pro e i contro delle griglie in acciaio inossidabile per la cottura in fonderia

[LianZayn]

Assolutamente. Uno degli svantaggi principali è che l'acciaio inossidabile non trattiene il calore rispetto a materiali come la ghisa. Ciò può causare una cottura non uniforme se non si è accorti. Inoltre, l'acciaio inossidabile tende a essere più costoso in anticipo rispetto a materiali più.