la superiorità delle padelle Chef in acciaio inossidabile Una prospettiva di fonderia

[KadeBrayan]

Assolutamente! Lo spessore dell'acciaio influisce sulla distribuzione del calore e impedisce la formazione di punti caldi, che possono causare una cottura non uniforme. Cercate padelle con più strati di acciaio inossidabile o con un'anima in alluminio o rame per una conduzione ottimale del calore.