04-27-2024, 01:17 PM
È vero! Tuttavia, uno svantaggio delle griglie in acciaio inossidabile è che possono essere soggette a graffi, il che può influenzare il loro aspetto nel tempo. Le griglie in ghisa, d'altro canto, richiedono una normale stagionatura con olio per prevenire la ruggine e preservare le loro proprietà antiaderenti. È un po' più funzionale, ma molte persone giurano sul sapore e sulla consistenza eccezionali che le griglie in acciaio fuso conferiscono al cibo grigliato.