04-06-2024, 01:36 AM
Hai dato delle ottime intuizioni sulle differenze tra piastre in ghisa e piastre in acciaio. Un altro fattore da considerare è la manutenzione e la cura. Le piastre in acciaio fuso richiedono una stagionatura regolare e una pulizia prudente per prevenire la ruggine e preservare le loro proprietà antiaderenti, mentre le piastre in acciaio sono solitamente più semplici da lavare e mantenere. Inoltre, le piastre in acciaio possono essere più leggere e più portatili delle loro controparti in ghisa, il che può essere vantaggioso per cucinare all'aperto o per il campeggio. Hai pensato a quanta manutenzione sei disposto a fare per la tua piastra?