les avantages et les inconvénients des plaques de cuisson en acier inoxydable pour la cuisson en fonderie

[CamiloRamon]

J'ai déjà utilisé des grils en acier inoxydable et en fonte, et je dois dire que chacun a ses propres atouts. L'acier inoxydable est très bon pour sa longévité et sa facilité d'entretien, tandis que la fonte excelle dans la rétention de la température et la cuisson uniforme. Cela dépend vraiment de vos besoins spécifiques et de vos préférences en matière de cuisson.