Fonte ou acier inoxydable quel est le meilleur choix et quand ?

[BlaineKairo]

C'est une excellente question. J'ai beaucoup utilisé les ustensiles de cuisine en fonte et en acier inoxydable, et je pense que cela dépend vraiment de ce que vous cuisinez et de vos préférences personnelles. La fonte est certainement idéale pour saisir des viandes et cuire au four, tandis que l'acier inoxydable est plus polyvalent et plus facile à conserver. Quels types de plats cuisinez-vous habituellement ?