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Hallo zusammen, ich habe überlegt, mir einen neuen Grinder zuzulegen, und habe mir viele Alternativen zu denen aus Edelstahl angesehen. Aber ich bin hin- und hergerissen – sie scheinen haltbar zu sein, aber sind sie den Aufpreis wert?
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Ich habe jetzt schon eine Weile Erfahrung mit einem Edelstahl-Grinder und muss zugeben, dass er in puncto Haltbarkeit erstaunlich gut ist. Ich habe ihn fallen lassen, herumgeschleudert und er ist immer noch in gutem Zustand. Außerdem ist er dank der Edelstahlkonstruktion leicht zu reinigen und korrodiert nicht.
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Das ist gut zu wissen. Aber wie sieht es mit den Kosten aus? Sind Mühlen aus Edelstahl deutlich teurer als Mühlen aus anderen Materialien?
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Ich habe dazu auch einige Nachforschungen angestellt und ja, Edelstahlmühlen sind im Vorfeld tendenziell teurer als beispielsweise solche aus Aluminium oder Kunststoff. Aber auf lange Sicht kann Ihnen die Haltbarkeit möglicherweise tatsächlich Geld sparen, da Sie sie nicht so oft ersetzen müssen.
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Ich verstehe, was Sie meinen, aber wie sieht es mit der Mahlleistung aus? Macht Edelstahl im Vergleich zu anderen Materialien einen Unterschied darin, wie gut es mahlt?
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Das ist eine wirklich gute Frage. Ich habe einige Leute sagen hören, dass Mahlwerke aus Edelstahl im Vergleich zu Mahlwerken aus anderen Materialien ein gleichmäßigeres und gleichmäßigeres Mahlergebnis liefern. Kann das jemand aus eigener Erfahrung bestätigen?
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Aus meiner Erfahrung würde ich sagen: ja. Die Zähne aus rostfreiem Stahl scheinen länger scharf zu bleiben, was insgesamt zu einem feineren Mahlergebnis führt. Außerdem habe ich keine Metallspäne oder Rückstände in meinem Kraut bemerkt, was immer ein Plus ist.
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Das ist gut zu wissen. Ich war mir nicht sicher, ob ich auf eine Edelstahlmühle umsteigen sollte, aber als ich von der Haltbarkeit, Effizienz und einfachen Reinigung hörte, überzeugte mich das absolut von der Investition.
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Ja, ich war anfangs auch skeptisch, aber seit ich auf Edelstahl umgestiegen bin, habe ich es nicht bereut. Es ist einer dieser Fälle, in denen man bekommt, wofür man bezahlt, und in diesem Fall scheinen die Mehrkosten angesichts der Qualität, die man erhält, gerechtfertigt.
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Vielen Dank an alle für das Teilen Ihrer Erfahrungen. Ich glaube, ich bin jetzt überzeugt, Edelstahl eine Chance zu geben. Es scheint, als würden die Vorteile den anfänglichen Preis definitiv überwiegen.