Vor- und Nachteile des Gusses von Weinfässern aus Edelstahl

[GeraldAdrian]

Das ist eine berechtigte Sorge. Eichenfässer sind natürlicher und biologisch abbaubarer, während die Produktion von Edelstahl Bergbau- und Herstellungsprozesse erfordert. Andererseits können Edelstahlfässer unbegrenzt recycelt werden. Wie wägen Sie alle die Umweltauswirkungen ab, wenn Sie sich zwischen den beiden entscheiden?