Diskussion: Ist kochendes Wasser in einer Edelstahlgießerei sicher oder unsicher?

[FelipeDeandre]

Ich habe gehört, dass hochwertiger Edelstahl, etwa der Güteklasse 304, sicherer ist, weil er weniger wahrscheinlich schädliche Substanzen ins Wasser abgibt. Aber ich kenne mich damit auch nicht so gut aus. Kann das jemand bestätigen?