06-18-2024, 06:05 PM
Ich habe überlegt, 7cr17-Edelstahl für einige Messerbauprojekte zu verwenden, aber ich mache mir Sorgen über seine Gesamtqualität im Vergleich zu hochwertigeren Edelstählen wie 440c oder Vg10. Kann mir jemand Auskunft darüber geben, wie er in Bezug auf Schnitthaltigkeit und Gesamthaltbarkeit abschneidet?