03-13-2024, 08:31 AM
Das ist eine spannende Frage! Obwohl Edelstahl nicht auf die gleiche Weise wie Gusseisen eingebrannt werden muss, entscheiden sich manche Leute dennoch dafür, ihre Edelstahlpfannen einzubrennen, um ihre Leistung zu verbessern. Beim Einbrennen von Edelstahl wird Öl in der Pfanne erhitzt, bis es polymerisiert und eine Antihaftschicht auf der Oberfläche bildet. Es ist zwar nicht so effektiv wie das Einbrennen von Gussstahl, kann aber dennoch dazu beitragen, das Anhaften zu verringern und die Reinigung zu erleichtern. Haben Sie schon einmal versucht, Ihr Edelstahlkochgeschirr einzubrennen?