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Hallo Leute! Ich stecke kulinarisch in einer Zwickmühle. Ich habe meine Edelstahlpfanne versehentlich zu lange auf dem Herd stehen lassen und jetzt hat sich dort eine hartnäckige Schicht angebrannten Öls gebildet, die sich einfach nicht lösen will. Irgendwelche Tipps, wie ich meine Pfanne retten kann?
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Oh Mann, das kenne ich! Eingebranntes Öl lässt sich am schlechtesten von Edelstahl abwaschen. Hast du schon versucht, es in heißes Seifenwasser einzuweichen? Manchmal kann das helfen, den Schmutz zu lösen.
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Einverstanden. Einweichen ist normalerweise auch meine erste Wahl. Wenn das nicht funktioniert, können Sie versuchen, Wasser und Essig eine Weile in der Pfanne köcheln zu lassen. Die Säure kann manchmal helfen, die verbrannten Ölrückstände aufzulösen.
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Vielen Dank für die Tipps, Leute! Ich werde es auf jeden Fall mit dem Einweichen versuchen. Sollte ich eine spezielle Seifensorte verwenden oder reicht normales Geschirrspülmittel?
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normales Spülmittel sollte gut sein. Lassen Sie es einfach ausreichend lange einwirken, damit es genau in das eingebrannte Öl eindringt.
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Sie könnten auch die Verwendung von Backpulver in Betracht ziehen. Es ist abrasiv genug, um die angebrannten Stellen wegzuschrubben, ohne den Edelstahl zu beschädigen.
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Backpulver, was? Daran wäre ich nie gedacht. Vielen Dank für den Tipp! Das werde ich in mein Reinigungsarsenal aufnehmen.
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Kein Problem! Denken Sie nur daran, beim Schrubben mit Backpulver immer einen weichen Schwamm oder Lappen zu verwenden, um Kratzer auf der Oberfläche Ihrer Pfanne zu vermeiden.
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Und wenn alles andere fehlschlägt, gibt es handelsübliche Edelstahlreiniger, die speziell für hartnäckige Flecken wie eingebranntes Öl entwickelt wurden. Vielleicht ist es einen Versuch wert, wenn die Heimwerkermethoden nicht ausreichen.
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Gut zu wissen. Ich werde das als letzten Ausweg im Hinterkopf behalten. Danke an alle für die Hilfe! Hoffentlich kann ich meine Pfanne retten und weiterkochen, ohne einen Rauchmelder auszulösen.